تاس کلم بروکلی با عدس یکی از غذاهای سالم و مغذی است که می‌تواند برای افرادی که به دنبال تغذیه سالم و طبیعی هستند، یک گزینه عالی باشد. 

به گزارش خط سلامت این غذا می‌تواند برای افرادی که رژیم گیاه‌خواری دارند یا به دنبال یک غذای سبک و سالم هستند، یک وعده کامل و متعادل را فراهم آورد. ترکیب ادویه‌های معطر مانند زردچوبه، دارچین و زیره به این غذا طعمی خاص می‌بخشد که بسیار لذیذ و خوشمزه است.

مواد لازم:

کلم بروکلی

عدس

گوجه فرنگی خردشده

پیاز و سیر

ادویه‌جات (زردچوبه، دارچین، زیره)

روغن برای تفت دادن

نمک و فلفل

طرز تهیه:

پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند.

عدس را به پیاز و سیر اضافه کرده و با کمی آب بپزید تا عدس نرم شود.

گوجه فرنگی خردشده را به مخلوط عدس اضافه کرده و ادویه‌های دلخواه مانند زردچوبه، دارچین و زیره را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید کمی با هم بپزند.

در دقایق آخر پخت، کلم بروکلی خردشده را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید تا نرم شود.

غذا آماده است! می‌توانید آن را با برنج یا نان سرو کنید و از طعم خوشمزه و مفید آن لذت ببرید.

نتیجه‌گیری:

تاس کلم بروکلی با عدس یک غذاست که ترکیب فوق‌العاده‌ای از مواد مغذی و خوشمزه را در اختیار شما قرار می‌دهد. این غذا علاوه بر طعم بی‌نظیر، برای افرادی که به دنبال یک وعده گیاهی و سالم هستند، بهترین گزینه است. پروتئین گیاهی موجود در عدس و خواص آنتی‌اکسیدانی کلم بروکلی، این غذا را به یک انتخاب عالی برای حفظ سلامتی تبدیل می‌کند.

برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است