شیر به عنوان منبع اصلی کلسیم در نظر گرفته میشود، با این حال افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، گیاهخوار هستند و کسانی که به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند، به دنبال جایگزینهای گیاهی برای تامین کلسیم میگردند.
در این مطلب به معرفی مواد غذایی غیر لبنی غنی از کلسیم میپردازیم که به شما کمک میکند بدون مصرف لبنیات، استخوانهای قوی و سالمی داشته باشید.
مواد غذایی غیر لبنی غنی از کلسیم
سبزیجات برگ سبز تیره: سبزیجاتی مانند کلم پیچ، اسفناج و بروکلی منابع خوبی از کلسیم هستند.
حبوبات: لوبیا، نخود و عدس حاوی مقدار قابل توجهی کلسیم هستند.
آجیل و دانهها: بادام، کنجد، دانه چیا و تخم کتان منابع غنی از کلسیم هستند.
میوههای خشک: کشمش، انجیر خشک و خرما نیز حاوی کلسیم هستند.
غذاهای غنیشده: برخی از محصولات غذایی مانند آب پرتقال، شیر سویا و غلات صبحانه با کلسیم غنی شدهاند.
مزایای مصرف غذاهای گیاهی غنی از کلسیم
تقویت استخوانها
کلسیم برای سلامت استخوانها و دندانها ضروری است.
کاهش خطر پوکی استخوان
مصرف کافی کلسیم به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
کاهش وزن
بسیاری از این غذاها فیبر بالایی دارند که به شما احساس سیری میدهد و به کاهش وزن کمک میکند.
کاهش کلسترول
برخی از این غذاها به کاهش سطح کلسترول بد کمک میکنند.
نکات مهم
توجه به جذب کلسیم: برای جذب بهتر کلسیم، بهتر است از غذاهای حاوی ویتامین D نیز استفاده کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
source